E’ stata realizzata, nel settore 7 della piantagione, una recinzione dedicata ad un nuovo sistema di lavorazione congiunta.
Infatti galline della razza Ancona – quest’ultima tipica delle Marche ed ormai quasi dimenticata – sono state inserite nella recinzione affinchè, ruspando, tengano la terra pulita e concimino le piante.
Questo sistema di lavorazione è stato realizzato perché le produzioni aziendali possano risultare assolutamente naturali, con benefici maggiori sia per gli animali sia per gli alberi.
Nel lato nord della collina, è stata creata un’ampia recinzione in cui è stata introdotta una famiglia di capre nane, con l’obiettivo di pulizia della terra.
Questo consente d’evitare l’utilizzo di mezzi meccanici e la produzione d’inquinamento.
I risultati sono eccezionali. La terra è pulita soprattutto dai rovi e gli animali sono in felice riproduzione.
